产品简介
沧州市万顷机械设备有限公司生产的真空油炸机被誉为油炸休闲食品的绿色革命,它将油炸与脱水两个系统巧妙的的结合了起来,将油炸温度控制在低于82℃,是一款集加热、油炸、储油、脱油、油过滤于一体的现代化设备,生产过程在真空下连续完成,这样油炸出来的苹果脆片含油量才足够低,大批量生产才更环保,生产的产品才会更绿色,品质更高。
真空油炸机的标准产量在1-3T/h,当然,这只是标准款,我们公司也可以按照客户的需求量来订做设备,标准款的设备尺寸设定为231219322665mm,标准款配备的电机功率为8.8kw,我们标准款真空罐厚6mm,真空罐直径为854mm,高度为1051mm。
真空油炸机还配备了一个方式压力表,一个立式主电机,两个过滤器,过滤器为直径3513mm,同时真空罐内设五层过滤板,过滤孔直径为3mm,在罐体外设排油口。本设备除了电机、泵、电控系统、密封垫外以外,其余的材料均采用世界食品级制造材料。
产品简介
真空油炸机
沧州市万顷机械设备有限公司生产的真空油炸机设备,全机身除电机、泵、电控系统、密封垫外,其它零件均采用食品级304号材料。在我国发展红薯脆片的加工生产具有着较大的优势,因为我国的红薯资源非常丰富,真空油炸机的发明,是我国农业创收的新思路。据大数据显示,在国外,红薯脆片被购买的很多,真空油炸机也渐渐进入国外市场。
通常情况下高温油炸作业会破坏食物中的营养成分,油温上升10℃,在食品的表面看起来没什么区别,但是其中的有害物质差别不少,但从营养成分来看,都可以说他们是两种食物。而沧州市四海丰食品机械生产的真空油炸机是当下较先进的红薯油炸方式,它大大的避免这方面的问题,真空油炸机的优势有很多,简单的说就是分为三种:1、保色作用;2、保香作用;3、降低油质劣变程度。
真空油炸机的特点:
1、真空油炸机是在真空下一次性完成的,省时省力省心,产品安全无污染,好吃清脆。
2、真空油炸机安装了自动控温压系统,确保产品质量和操机人员安全。
3、真空油炸机的脱油采用的是变频调速技术,适合红薯。
4、真空油炸机的油水分离系统是根据红薯杂质专门设计的处理系统。
5、该真空油炸机大多数材料均采用食品级不锈刚材料制成,具有使用方便、安全,操作简单等特点。