豆角果蔬脆片真空油炸锅 高端品质

产品简介

真空油炸锅

沧州万顷机械设备有限公司根据大众口味研发了真空油炸锅，小黄鱼还有一个名字叫做小黄花鱼，它们的栖息地是在海洋，小黄鱼的肉质鲜嫩，而且富含丰富的营养，是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品，是非常优质的食用鱼。

我们公司生产的真空油炸锅不会破坏小黄鱼中含有的丰富的营养物质，真空油炸锅能将对人体有益的营养物质提炼出来，清除对人体无益的部分，对体质虚弱的中老年人来说，经常食用真空油炸锅生产的小黄鱼会得到很好的食疗效果。

通过真空油炸锅生产出来的小黄鱼，食用起来是非常方便的，生产原理就是采用低温真空油炸脱水等先进技术，在较短时间内迅速将小黄鱼进行脱水干燥，获取含水量很低的小黄鱼，然后在进行低温真空油炸，这样生产出来的小黄鱼含油率低，酥而不腻，储存时间长，同时还保存了小黄鱼本身原有的色香味，并富含维生素、蛋白质等多种营养成分，具有低盐、低脂、低热等特征。

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真空油炸锅

酥脆枣是通过真空油炸锅将大枣进行油炸作业，然后进一步加工作业生产而成的，酥脆枣现在在超市里面不是很多，但是网上销量也很好，下面小编简单介绍一下酥脆枣的生产过程。

首先将新鲜的枣进行浸泡，浸泡之后去核，较后冷冻，将大枣放在零下18~24℃的温度下进行冷冻，之后就可以放到沧州市万顷机械设备有限公司生产的真空油炸锅中进行油炸作业。

我们公司生产的真空油炸锅，成功的将加热、油炸，储油，脱油、脱水等功能**的结合在了一体，大枣通过真空油炸锅能够在真空状态下连续生产，通常真空油炸锅中的真空度为-0.093-0.099，通过真空油炸锅生产的酥脆枣含油量低。

因为真空油炸锅采用的是低温油炸技术，真空油炸锅中油炸温度为84℃左右，这样就减少了致癌物的产生，而且在真空状态下，水分急剧蒸发，酥脆枣的细胞结构疏松多孔，口感酥脆爽口。

现在人们都很关注食品安全以及绿色健康，像酥脆枣这样的休闲食品将会是市场的一个趋势，传统的高热量产品将会淘汰，通过真空油炸锅生产出来的酥脆枣不同于其他的油炸产品，它的含油量很低，而且因为经过了真空油炸锅的制作，所以酥脆枣成功的保留了大枣原有的味道，受到了消费者的高度喜爱。