产品简介
沧州市万顷机械设备有限公司生产的真空油炸机,主要原理是将原材料放入真空罐中,使原材料处于一种负压状态,然后再以油作为传热媒介,使原材料内部的水分急剧蒸发并喷出,使细胞组织结构形成疏松多孔的结构。
真空油炸机安装了控制温度的系统,可以在外部通过系统设定来影响内部温度,这样以来原材料就能够通过标准油温生产出好吃的产品。
因为真空油炸机整体采用食品级安全材料制成,所以它生产出来的产品很好的保护了原材料原来的颜色,并且在保护了原有香味的基础上将原材料的香味进一步的加工,使其更具有魅力,同时因为在真空状态下油炸作业,所以产品再生产过程中没有收到氧化作用,所以没有产生不良物质。
产品简介
产品名称:万顷牌真空油炸机
市场上较近新兴起了一种休闲食品,是将海产品放入真空油炸机中进行真空油炸生产制造而成,就是采用低温真空油炸等先进技术,在较短时间内迅速将海产品进行脱水干燥处理,从而获得含水量很低的小鱼、小虾等海产品,这样生产出来的海产品休闲食品含油率很低,产品吃起来酥而不腻,还保存了海产品本身的形状、颜色、香味、味道,并且还有丰富的维生素、蛋白质、纤维等多种营养成分,让海产品成为可以随时随地成为开袋即食的休闲美食。
在我国,海产品资源非常丰富,如何将这些海产品资源合理利用,将是创业创新的一条新思路,当前国内已经有很多企业已经开始注意到海产品资源了,有些已经开始着手开发了。海产品也成为了一种新兴的休闲食品,是人见人爱的健康食品。
真空油炸机可以防止食用油产生变质,在真空油炸机中油炸海产品不需要添加任何抗氧化制剂,真空油炸机本身就可以提高油的利用率,降低生产成本。
真空油炸机节油效果显着,生产出来的海产品吃起来脆而不腻,储存时间长,膨化效果好,海产品酥脆可口,且具良好的复水性。
目前沧州万顷机械设备有限公司有120kg/次和350kg/次产量的真空油炸机,每次时间大约36-67min。欢迎广大用户来电咨询,我们将竭诚您服务!